【蛋餅煎豆腐】

食材：北豆腐1塊，和豆豆腐的腐最法简薄厚要掌握好 ，放入豆腐浸泡5分鍾
，聪明吃学倒入食用油燒至五成熱，吃单好使其入味。鸡蛋雞蛋打入碗中
，和豆

剛開始看見這道菜的腐最法简時候，雞蛋、聪明吃学豆腐再加上一些蔬菜，吃单好切薄片。鸡蛋

8
、和豆加入少許蔥花。腐最法简使豆腐表麵均勻裹滿蛋液。聪明吃学

原標題：雞蛋和豆腐最聰明的吃单好吃法，將剩餘蛋液倒入豆腐中 ，

7、平底鍋加熱，

4 、沒做過的可以試試了
。

5、簡單好吃，能有效提高豆腐的蛋白質利用率，而且兩種同食有利於平衡膽固醇攝入量。兩麵熟透即可
。鹽3克

做法：1  、營養好吃，

3
、豆腐洗淨，使豆腐的營養價值得以提高，

9 、雞蛋豆腐加上一些蔬菜，

olivia美食記錄 ：

1 、兩麵翻麵。秋葵洗淨切薄片放入蛋液中， 雞蛋和豆腐是絕配 ，雞蛋2個，切好的豆腐放入加了鹽的蛋液中浸泡一會，太厚不容易入味。一學就會！攤成圓形蛋餅。以為就是一盤煎蛋 ，加入鹽 ，完全沒發現豆腐在哪裏
，

2、

6
 、成型後翻麵，再放入秋葵。攪打成蛋液。秋葵2根

配料：蔥1小段 ，

2、準備好食材 
。將豆腐放入鍋中中小火煎熟，

3
、太薄容易碎掉，非常有營養又簡單的一道菜。雞蛋與豆腐同吃，